1. Maintenir des denrées, des produits en bon état, de même qualité pour empêcher qu'ils dépérissent ou qu'ils se gâtent.
2. Garder quelque chose ou quelqu'un dans un certain état en général favorable.
3. Familier : Maintenir quelqu'un en bonne santé, en forme.
4. Continuer d'avoir quelque chose ou quelqu'un, ne pas les perdre ni s'en défaire, garder à l'abri.
5. Rester dans un certain état, continuer d'avoir une certaine qualité, garder pour soi.
6. Prendre soin de quelque chose en l'absence de quelqu'un, le garder pour lui.